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                    唐人神生猪全产业链发展战略竞争力的打造

                    发布时间:2018-04-17 15:47阅读数:


                    陶一山 

                    唐人神集团创始人兼首席执行官

                    前言

                    唐人神从饲料起家,先后进入肉品、养猪产业,在产业链经营的道路上已经坚持了近三十年,不断在探索生猪全产业链发展战略的践行之路。但前期从规模来讲各产业并不匹配,饲料一枝独大,且养猪业仅限于种猪,肉品产业的传统腌腊制品过于单一,各产业难以聚合发展。经过近两年的专业化运作,不仅提升了各产业独立发展能力,更创造了产业间的协同价值,促进了生猪全产业链的共同发展,打造了核心竞争优势,确保企业稳定持续发展。

                    一、唐人神生猪全业链布局之路(饲料 养猪 肉品)

                    唐人神三十年始终坚持以猪全产业链一体化经营模式,立志做中国生猪全产业链经营的领导者,形成了以饲料、养猪、肉品三大产业为支柱的生猪全产业链完整布局,年销售收入逾百亿。

                    (一)饲料产业

                    1988年年开始艰苦创业,饲料起家

                    1999年,在河南驻马店、江西赣州兴办子公司,开始走出湖南对外投资办厂。

                    1992年引进香港大生行公司1200万元现金和先进的配方技术。

                    2013年12月26日,投资4.86亿元收购山东和美集团40%股权,成为第一大股东。

                    2016年年9月29日,以1.63亿元收购深圳比利美英伟51%股权,构建前期料高端品牌。

                    目前全国72家饲料子公司,销量470万吨。

                    (二)肉类产业

                    1995年出资1700万元购并株洲肉联厂,开展肉品新业务。

                    2O08年,投资1.1亿元兴建了唐人神100万头冷鲜肉加工生产线,投资1.6亿元兴建1O万吨西式肉制品专业生产线,肉品形成了中式风味、品牌生鲜、西式制品、体闲肉品等四大品类。

                    (三)养殖产业

                    1996年兼并了株洲外贸出口猪场,进入种猪产业。

                    2008年开始,与美国华特希合作,投资新建了两个世界级的原种猪场,获得了美国NSR首家海外认证,标志中国育种水平达到与美国同步育种的水平。

                    2016年年12月30日,集团以4.59亿元收购了湖南生猪养殖规模最大、20万头生猪规模的龙华农牧90%的股权,3年内养殖规模将达到50万头。

                    目前在全国布局猪场16个,存栏母猪5万头,其中:原种场存栏种猪1200头;扩繁场5个,存栏种猪8600头;商品场10个,存栏母猪40000头。

                    二、产业链专业运作与能力提升

                    2015年重新明确产业链发展经营理念:专业运作、产业协同、共同发展。

                    2015-2017年销售收入保持21%年复合增长(2017年137亿)。

                    2015-2017年净利润保持100%年复合增长(2017年3.11亿)。

                    (一)饲料产业专业化运作路径

                    1、细分客户产品定位,推进渠道转型与快速上量(2015-2017年复合增长率为27%)。

                    2、推进顾客与产品结构改善,整合比利美英伟幼龄动物营养、关键组分和关键日粮“三个关键”的研究技术全面开发大型规模猪场。

                    3、提出了三大营养与养殖效益的理念,并开发了系列饲料产品。

                    母猪的效率要从怀孕营养抓起

                    乳猪营养与健康要从母奶抓起

                    养猪效益要从60斤黄金点抓起(仔猪三多)。

                    4、依托国家认定企业技术中心和院土工作站,创新推出母仔与教保一体化饲料、液体发酵教槽料、环保饲料、生物发酵饲料、人工乳等产品。

                    5、创新原材料处理技术,从英国引进红外线烘培技术饲料工艺生产线。

                    6、推进专线百分制考核、“日清日结”管理模式以及规范化、流程化、表格化、信息化建设,成本费用改善明显,原料采购成本节约5000万元/年。

                    7、推进工厂精益化管理与大部制改革,管理效率大幅提升。(玉林湘大8000吨/月公司只36人)。

                    8、依托注资3亿元的湖南大农担保有限公司,已累计为饲料产业提供9000户放贷对象,总计放款金额近20亿元。

                    (二)肉类产业专业化运作路径

                    1、确立了“做中国好香肠的领跑者”战略定位(2017年香肠销售突破1个亿)。

                    2、建立了闭环全控肉品安全溯源系统(整合龙华农牧实现肉品安全“闭环控制”:养殖、食粮、加工三大环节全掌控)。

                    3、建立了“共生、共享、共赢”事业合伙人机制,吸引行业最优秀的创业团队加盟,以老板心态经营好企业。

                    4、加快产业合作,促进多元化发展。

                    (三)养猪产业专业化运作路径

                    1、提出由种猪企业向生猪养殖企业战略转型,达到年出栏生猪600万头的目标。

                    2、打造了四大专业化育种品系

                    兼顾高繁殖性能、高生长速、高廋肉率。

                    以生长速度快为主,兼顾繁殖性能和高瘦肉率。

                    以高繁殖性能为主,兼顾生产速度快和高廋肉率。

                    以廋肉率为主,兼顾生长速度快和高繁殖性能。

                    3、组建了由执行总裁陶业带领的8O后养猪团队 

                    4、建立了“尊重人性、注重科学”的养猪管理模式

                    惯性——四化操作(规范化、流程化、表格化、信息化)。

                    懒惰——日清日结。

                    逐利——阿米巴考核(分段分批考核)。

                    5、创新建立“1+5”的养猪模式,成本将低至5.2元/斤。

                    (1个万头母猪场+5个5万头育肥猪场=年出栏25万头肥猪) 

                    6、公司养猪模式及管理理念得到温氏集团的高度认可,2015年成为公司股东,双方进一步加强猪场管理技术交流与合作,将为我们在生猪养殖事业的发展提供更大的平台资源支持。

                    7、自行开发了智慧猪场计算机管理系统和手机APP,帮助猪场进行数据化轻松管理和远程视频诊断,能快速、实时准确获取温度、湿度、氨气、防疫、营养、生产、遗传数据,进行精准、大规模、自动化采集与管理控制。

                    三、产业链协同效应的发挥

                    (一)养猪产业的协同效应

                    1、依托饲料全国布局減少饲料成本一一原料+加工费。

                    2、通过“母者的效率要从怀孕营养抓起、乳猪营养与健康要从母奶抓起、养猪效益要从60斤黄金点抓起”三大营养理念,提升养殖效率。

                    (二)饲料产业协同效应

                    1、依托养猪产业建立稳定的内销网络,提升研发能力。

                    2、依托养猪技术联合开发规模猪场,支持饲料转型。

                    3、依托肉品产业可提供生猪收购等服务。

                    (三)肉类业的协同效应

                    1、通过种猪基因改良和饲料营养的代谢,改善和提高廋肉率、屠宰率、肌腱脂肪含量、肉色、口感等生猪品质和养猪效益。

                    例如:皮杜商品猪后代廋肉率平均提高3.5%,屠宰平均提高1.5%,每头商品猪增加效益48元。

                    2、建立生猪安全三维溯源体系,确保肉品安全美味、放心消费,并减少检测费用。

                    3、打造无抗、风味猪肉等,满足不同消费需求。

                    四、全产业链共同发展的未来之路

                    (一)总体发展规划(2025年)

                    养猪:年出栏生猪600万头,赢利6个亿。

                    肉品:冲击100亿元,赢利5亿元。

                    饲料:做到1O00万吨,贏利6亿元。

                    集团:做到500亿元,赢利16亿元。

                    市值:达到500亿元。

                    (二)经营理念

                    三大管理理念:组织驱动、变革创新、追求卓越。

                    三大核心工作任务:

                    1、全力推进以客户转型和产品结构调为导向的销量增长压倒一切的营销力打造。

                    2、全力推进以效率提升为目标的职能专线专业能力打造。

                    3、全カ推进以球队文化为导向的团队竞争力打造。

                    (三)、三大产业远景目标

                    饲料:成为行业规模和效率前5名的企业。

                    养猪:做中国领先的工业化养猪产业。

                    肉品:做中国好香肠的领跑者、缔造中国知名休闲食品品牌、成为湖南地区湖源安全生鲜肉的引领者。

                    下面是陶总裁的结束语:

                    虽然,我们已经作出了大量的努力探索,初步构建了“专业运作,产业协同,共同发展”的核心竞争优势,但路漫漫其远兮,任重而道远。

                    正如世界管理大师拉姆·查兰所说,成功的企业都有一个共同特点:能够及时捕捉到市场的变化,并作出内部的变革调整,以适应新的游戏规则。

                    站在生猪产业链发展的风口之上,如何更好地把握发展机遇,共享生猪产业转型升级发展盛宴,希望能够有缘与各位有志之士共同探索合作模式与发展策略,实现资源共享、合作共贏。